UMAMI Gourmet Food Subscription Box – June Box Review

UMAMI Gourmet Food Subscription Box – June Box Review | by http://www.SomethingOnEverything.com

Today I’ll be sharing my thoughts on the UMAMI June Box.

As this is only available in Portugal and it’s filled with Portuguese products I will be writing in Portuguese.

I will be labelling the photos in Portuguese and English, so you’ll see which products I got in this box, but the service is quite similar to every subscription box out there.

So, on to the review!

UMAMI Gourmet Food Subscription Box – June Box Review | by http://www.SomethingOnEverything.com

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Esta caixa chegou uns dias antes do meu 30º aniversário. Voltei a ter uns problemazitos com a entrega, mas penso (e espero mesmo) que isso será resolvido a tempo da entrega da próxima caixa.

A caixa de Junho trouxe 5 produtos e novamente um vale de desconto para utilização na loja online.

Gostei da caixa de uma forma geral, mas foi sem dúvida a que teve menos produtos do meu interesse. Desta vez vou falar de cada produto mediante a minha escala de favoritos.

UMAMI Gourmet Food Subscription Box – June Box Review | by http://www.SomethingOnEverything.com
Bioterris – Doce de Cogumelos Shitake / Shitake Mushrooms Jam

Eu adoro experimentar produtos diferentes e “out-of-the-box”. Não consegui experimentar este.

Adoro cogumelos, mas pensar neles num formato doce dá-me algumas voltas ao estômago. Por outro lado, conheço relativamente bem a composição nutricional destes cogumelos e a informação nutricional que está no rótulo não pode estar correcta. 

Ainda assim, abri o frasco. Calculo que várias pessoas iriam adorar, mas o aspecto e o cheiro fez-me retrair um pouco. Era, realmente, minha intenção provar todos os produtos, e este iria usar num cozinhado qualquer (talvez carne no forno com cogumelos), mas não o consegui fazer em tempo útil. Irei fazê-lo e digo de minha justiça numa review da UMAMI de futuro.

De uma forma geral, se gostam de cogumelos doces, talvez gostem deste produto. 

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Sabores Santa Clara – Simplesmente Bolachas de Vinho do Porto / Simply Port Wine Cookies
UMAMI Gourmet Food Subscription Box – June Box Review | by http://www.SomethingOnEverything.com
Sabores Santa Clara – Simplesmente Bolachas de Vinho do Porto / Simply Port Wine Cookies
Sabores Santa Clara - Simplesmente Bolachas de Vinho do Porto / Sabores Santa Clara - Simply Port Wine Cookies
Sabores Santa Clara – Simplesmente Bolachas de Vinho do Porto / Simply Port Wine Cookies

Ora bem, quando vi que este era um dos produtos da caixa, fiquei extremamente curiosa. Adoro Vinho do Porto. Sim, eu adoro muita coisa. A embalagem tem um aspecto fenomenal, uma excelente imagem, muito bem cuidada. Tem também um sistema de fecho que não é muito comum em embalagens deste género.

Abri a embalagem e a imagem que me veio à cabeça foi de alguém a gritar para dentro de um poço e a ser respondido pelo seu próprio eco. Não havia necessidade de uma embalagem tão grande. A sério. Diminui bastante o impacto do produto.

Assim que se abre a embalagem, ainda antes de abrir a embalagem de plástico onde as bolachas estão seladas, o cheiro é impressionante. Muito forte, e algo apetitoso. Continuou a aguçar-me a curiosidade.

Abri a embalagem de plástico e perdi a vontade de provar. Só me cheirava a borra de vinho do Porto. E atenção que nesta altura ainda não tinha visto os ingredientes. Faço um esforço para só ver depois de provar. Mas ainda assim provei.

Não gostei. Mesmo nada. Eu sou daquelas pessoas que coa o Vinho do Porto assim que forma algum sedimento e as bolachas só me sabem a borra (que é o ingrediente principal).

Ainda assim, fui à procura de mais opiniões. O meu namorado “não achou nada de especial, mas são boas”. Levei para o meu trabalho e só 2 em 12 pessoas é que gostaram. 

Parece-me que este será um daqueles produtos para paladares mais  especiais. Compreendo que sejam feitas de forma tradicional e que dêem muito trabalho a confeccionar, mas eu não compraria. Se eu ainda tivesse algumas de sobra (que não tivessem ficado moles – têm de ser guardadas completamente seladas para se manterem estaladiças), provavelmente iria usar numa sobremesa. Totalmente estilhaçadas em pedaços mínimos, a cobrir bolas de gelado de baunilha caseiro. Talvez as conseguisse comer assim. E talvez seja esse o objectivo inicial da sua existência e eu é que as consumi como bolachas “normais”. Não sei, mas não voltaria a comprar.

Parabéns pela imagem, ainda assim.

Alecrim aos Molhos - Avelãs com Chocolate e Canela / Alecrim aos Molhos - Chocolate and Cinnamon Hazelnuts
Alecrim aos Molhos – Avelãs com Chocolate e Canela / Chocolate and Cinnamon Hazelnuts

Gostei mais desta embalagem do que a que vinha anunciada no folheto com a descrição dos produtos. É uma embalagem diferente e que chama mais a atenção, apesar de ser metade do tamanho da anunciada (e da vendida na loja online da UMAMI).

Eu gostei imenso destas avelãs cobertas com chocolate e canela. Aliás, gostámos. Foram um sucesso cá em casa. A única coisa que alteraria seria a quantidade de canela. Gosto de um sabor intenso a canela e não é tão forte como gostaria. Mas são muito boas. Ainda assim, mantive algumas em espera dentro da embalagem para dar ao meu pai. Ele adora avelãs e gosta de coisas doces bem mais do que eu, pelo que sei que vai gostar.

Acho que é um produto engraçado para um miminho: comprar e oferecer “só porque sim” a alguém de que se gosta. Não me parece ser um produto para ter habitualmente em casa, mas eu sou forreta. 😉

Nutrally - Gomas sem Açúcar com Vitamina C / Nutrally - Sugarfree Gummy bears with Added Vitamine C
Nutrally – Gomas sem Açúcar com Vitamina C / Sugarfree Gummy bears with Added Vitamine C

Adorei estas gomas! Que pena que tive de serem tão poucas!

Gomas, sem açúcar e com vitamina C? Fantástico. Estou mesmo a ver a ser uma excelente forma de substituir as gomas menos saudáveis que por aí andam na alimentação das crianças (vá, e de alguns adultos :P). 

São muito boas, não têm aquele sabor falso que algumas gomas sem açúcar normalmente têm e vêm em pacotinhos super práticos de 50g. Tomem nota de que os 50g de gomas são talvez, 9/10 gomas. É mesmo só para dar cabo daquela vontade de comer alguma coisa doce. Não dá para mais do que isso.

Na minha pesquisa para esta review, encontrei algo de curioso. As embalagens de 50g, iguais à que recebi, estão à venda na UMAMI online por 1,90€, mas na Nutrally online (a loja online do fabricante), estão à venda por 2,00€ (e em promoção, porque costumam ser 2,20€). Estranho, não?

Estranho ou não, e por muito que tenha adorado o sabor, não pagaria 2€ por 10 gomas. Desculpem mas posso fazer gomas caseiras sem açúcar por muito menos.

You Can Bake - Scones Tomate Seco e Cebolinho / You Can Bake - Sun Dried Tomato and Chives Scones
You Can Bake – Scones Tomate Seco e Cebolinho / Sun Dried Tomato and Chive Scones
You Can Bake – Scones Tomate Seco e Cebolinho / Sun Dried Tomato and Chive Scones

You Can Bake - Scones Tomate Seco e Cebolinho / You Can Bake - Sun Dried Tomato and Chive Scones

You Can Bake - Scones Tomate Seco e Cebolinho / You Can Bake - Sun Dried Tomato and Chive Scones

E finalmente, o meu preferido.

Posso afirmar, sem sombra de dúvidas, que estes foram os melhores scones que já provei na minha vida. Assim bons. Já viram como ficam lindos? 🙂

É um daqueles produtos que vêm os ingredientes secos num frasco e apenas temos de juntar 1 ou 2 ingredientes extra para os fazer. A receita que os acompanha estava bem explícita e era simples. A única alteração que fiz foi em vez de cortar rodelas, fiz bolinhas de massa que achatei antes de colocar no tabuleiro.

Ficaram muito bons. Fi-los do tamanho dos meus scones caseiros – como conseguem ver nas fotos – e deu para 9. Na loja online da UMAMI é dito que dá para 12 scones grandes ou 40 de aperitivo. Acho difícil. O tamanho dos meus nem era grande e só deu para 9. 40 de aperitivo seriam minúsculos.

Ainda assim, adorei e compraria novamente. Aliás, parece-me ser uma excelente escolha para uma prenda. Não acho muita piada aos 7,50€, mas compraria para uma ocasião especial enquanto prenda. Para fazer para casa, faria com os meus próprios ingredientes. 😉

 

Nos próximos dias vou receber a caixa de Julho e estou super curiosa. Gosto muito desta ideia de não sabermos o que vai sair dali e mesmo com alguns produtos de que não gosto, até hoje ainda não tive uma que tivesse achado que não valia a pena.

Se as minhas reviews desta caixa vos deixaram curiosos, ainda vão a tempo de subscrever a caixa de Julho. Deve estar a esgotar mas ainda é possível a subscrição no site da UMAMI Box.

Devo dizer que, apesar de ser partner da UMAMI Box, todas as opiniões são minhas e nunca irei dizer algo que não penso, só porque acho que não devo. O meu blog é meu e o que escrevo também. 😉

E caso ainda não tenham os dados, ou não tenham ido ver o meu primeiro post sobre este serviço, podem obter todas as informações sobre este serviço, no site UMAMI Box.

Até à próxima review em português! Or see you tomorrow, back in english! 😉

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Sofia @ Something on Everything

I'm a 32 year old Portuguese Psychomotricist / Early Intervention Specialist that loves to write about everything! Here you'll find a lot of different and great topics, but lately I've been loving to write about Food, Fitness and DIY! Hope you enjoy it and follow me on a journey to a better self! Aside from the social media links on the top of the page, you can also connect with Sofia Linha on:Google+

2 thoughts on “UMAMI Gourmet Food Subscription Box – June Box Review

  • October 3, 2014 at 7:40 pm
    Permalink

    Ola Sofia,
    depois de ler o seu texto fiquei com a curiosidade de lhe perguntar se já tem uma opinião concreta e formada.
    O que deixou no post foi muito vago e pouco conclusivo para quem lê e gostaria de provar o produto.
    Penso que passado este tempo poderá ter uma opinião mais concreta e explicar melhor o que é o produto.

    Obrigado

    • October 12, 2014 at 11:31 am
      Permalink

      Olá Hugo, bom dia!

      Sim, já tenho a minha opinião formada, que até acho estar bem definida nas minhas reviews, no entanto neste momento a empresa não está com o futuro bem definido e estou apenas à espera de perceber se se vão manter as premissas – caixa mensal, valores mensais/trimestrais, 5-7 produtos – para fazer uma nova review, mais completa. Tenho, aliás, duas caixas (Julho e Setembro) para fazer review.

      Assim que tiver novidades vou publicar um post.

      Obrigada!

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